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Diversey gewinnt zwei Hotellerie Awards

Diversey gewinnt zwei Hotellerie Awards

 

Die besten Produkte für die Hotellerie! Die Leser der Fachzeitschrift Top Hotel haben entschieden und die TASKI AERO Staubsauger sowie das intelligente Managementsystem für Geschirrspülen IntelliDish zu Gewinnern gekürt. Der STAR AWARD zeichnet die besten Produkte für die Hotellerie aus und würdigt herausragende Leistungen der Hotelzulieferindustrie. 

Feierlich überreichten die Verantwortlichen von Deutschlands meistabonnierter Hotel-Fachzeitschrift Top Hotel die zwei Awards an Diversey Deutschland, im Rahmen der Internorga - die Leitmesse für die Gastronomie - in Hamburg. Die Awards nahm Marketingleitung Michael Rohr entgegen.

 

 

TASKI AERO Staubsauger

Die TASKI AERO Staubsauger sind eine der neuesten Innovationen von Diversey. Die flüsterleisen und höchst energieeffizienten Staubsauger ermöglichen das Staubsaugen zu jeder Tageszeit in jeder beliebigen Umgebung - ohne dabei Mitarbeiter, Kunden und Gäste oder das Reinigungspersonal zu stören. Die TASKI AERO Reihe hat darüber hinaus noch einige weitere, anwenderfreundliche Features: Mit einem Knopfdruck steigert der Motor der PLUS Modelle seine Energieeffizienz um ca. 50%. Mit 295 Watt statt 585 Watt wird Energie eingespart und das Geräuschniveau auf 50db(A) reduziert, ohne Kompromisse beim Reinigungsergebnis. Besonders in geräuschempfindlichen Bereichen, oder bei der Reinigung während Bürozeiten, ist das niedrige Geräuschniveau ein echter Mehrwert – die Reinigung kann zu jeder Tageszeit erfolgen.

Außerdem sorgtdie integrierte Kabelaufwicklung der PLUS Serie für ein schnelles und bequemes Verstauen des 12,5m langen Kabels. Die integrierte Staubbeutelfüllstand-Anzeige meldet dem Anwender durch ein einfaches Farbsystem, wenn der Staubbeutel voll ist und getauscht werden muss. Staubbeutel werden nicht mehr zu früh oder zu spät gewechselt – das spart Zeit und Geld. Die Anzeige funktioniert mechanisch und bedarf keiner Wartung und keinem Austausch von LEDs.

Der Motor der AERO Reihe, mit Energieeffizienzklasse A+ benötigt nur 585 Watt, wodurch er bei vergleichbarer Saugleistung über 40 Prozent weniger Strom verbraucht als das Vorgängermodell. Die Anschaffung eines TASKI AERO lohnt sich somit schon durch den sparsamen Verbrauch. 

Mehr zu den TASKI AERO Staubsaugern.

 

IntelliDish

Diversey steigert mit IntelliDish die Effizienz des Spülens um ein Vielfaches. Automatisierte Datenerfassung, selbstständige Fehlermeldung und exakte Prognosen. IntelliDish ist das einzige Managementsystem, das alle Daten in Echtzeit erfasst, dokumentiert und analysiert.

IntelliDish ist ein geschlossenes System, welches per Cloud detaillierte Einsicht und Kontrolle des Spülprozesses in Echtzeit ermöglicht. Die Leistung und Effizienz können dadurch signifikant gesteigert werden und Lebensmittelsicherheitsstandards werden eingehalten und dokumentiert - bei gleichzeitiger Ressourcenschonung durch deren kontrollierten Einsatz. Damit ist IntelliDish die perfekte Lösung für gewerbliches Spülen in Hotels, Restaurants und im Gesundheitswesen.

Das intelligente System identifiziert und analysiert verschiedene Aspekte des Spülgangs und sendet Statusberichte sowie Meldungen bei Abweichungen an ein anwenderfreundliches User Dashboard, sodass der Anwender in der Lage ist, direkt korrigierende Maßnahmen einzuleiten. Durch diesen Vorgang können langfristig effizienzsteigernde Optimierungspotentiale aufgedeckt und umgesetzt werden.

Ein Beispiel für die Ressourcenschonung ist die Reduktion des manuellen Nachspülens. Damit können Zeit, Energie, Wasser und Reinigungsmittel eingespart werden. Hohe Nachspülraten, die die Kosten pro Spülladung deutlich erhöhen, können die Folge von Ineffizienzen sein. IntelliDish liefert eine detaillierte Übersicht über diese Faktoren, identifiziert Ineffizienzen und zeigt, wie die Nachspülrate reduziert werden kann - das System liefert also einen echten Vorteil für die Wirtschaftlichkeit von Küchen und Restaurants.

Schätzungsweise basieren 2-3% der Spülkosten auf Geschirrbruch, die entstehen, wenn Geschirr manuell gespült werden muss oder wenn eine hohe Nachspülrate besteht. Beides führt zu einer häufigerem Ein- und Ausräumen und erhöht die Wahrscheinlichkeit von Bruchschäden. Mit den Statusupdates und Optimierungsempfehlungen von IntelliDish können Schäden an der Spülmaschine, hohe Nachspülraten und Geschirrbruch signifikant reduziert werden. So kann das Küchenpersonal seine wertvolle Zeit sinnvoll nutzen.

 

 

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